野菜・豆・果物のヘルシーお菓子 (ESSEの本)

野菜・豆・果物のヘルシーお菓子 (ESSEの本)

八田 真樹(著)
豆腐のティラミス、イチゴのスープなど、野菜、豆、果物、おうち食材を使った、3STEPでできるヘルシーお菓子のレシピ集。フレッシュジュース、アジアンスイーツも加えた全54品を掲載。『ESSE』連載を単行本化。
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