写真で見る日本陸軍兵営の食事 (単行本)

写真で見る日本陸軍兵営の食事 (単行本)



藤田 昌雄 (著)
帝国陸軍の将兵は何を飲食していたのか。知られざる陸軍食の詳細を、未発表&貴重フォト200枚、図版、メニュー、レシピ、食材一覧、データなどを駆使して、わかりやすく解説した異色のレポート。


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